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開胃下飯青椒炒肉片的做法
2022-5-5 16:06
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摘要
: 食材明細 主料 青椒 400g 瘦肉 150g 輔料 蔥頭 2粒 調料 鹽 1匙 黑胡椒粉 少許 生抽 1匙 咸香 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 青椒炒肉片的做法步驟 1 ...
食材明細
主料
青椒
400g
瘦肉
150g
輔料
蔥頭
2粒
調料
鹽
1匙
黑胡椒粉
少許
生抽
1匙
咸香
口味
炒
工藝
十分鐘
耗時
簡單
難度
青椒炒肉片的做法步驟
1
青椒去籽,切段備用。
2
瘦肉切片,用少許生抽、生粉腌制15分鐘。
3
鍋中倒入適量油,爆香蔥頭。
4
下入肉片,翻炒一下。
5
再倒入青椒。
6
撒入鹽。
7
撒入黑胡椒粉。
8
最后倒入少許生抽,翻炒一下,倒入半碗清水,燜煮到青椒變軟即可。
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